El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) certificó la primera exportación de carne de pescado proveniente de piscicultura en Misiones. El envío, de 9 toneladas de dorado y surubí, tuvo como destino la República Federativa del Brasil y marcó un hito para el sector productivo.
Se trató de un hecho inédito a nivel nacional, ya que fue la primera vez que se exportaron productos elaborados a partir del cultivo de dorado y surubí, especies que se suman al pacú dentro de un sistema integral de piscicultura. La producción abarcó todas las etapas: cría, engorde y faena, lo que permitió garantizar las condiciones sanitarias exigidas por el país importador.
La certificación sanitaria realizada por el SENASA aseguró el cumplimiento de los requisitos internacionales, consolidando el potencial de la piscicultura como una alternativa productiva con valor agregado y proyección exportadora.
Este primer envío fortaleció el posicionamiento de Misiones en nuevos mercados y reforzó el compromiso del organismo nacional con el desarrollo de las economías regionales y la diversificación de la producción agroindustrial.