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La carne está entre los productos que más aumentaron, de acuerdo a las cifras del mes de mayo difundidas por el Indec. Al respecto, el Consultor Ganadero, Pablo Cáceres advirtió: “Recién en noviembre o diciembre podría estabilizarse el precio”. Estiman que el kilo de carne llegue a costar 1600 pesos.
“La carne es cara para el bolsillo de la gente. El asado está casi mil pesos por kilo. El precio sigue subiendo y va a seguir subiendo porque metieron la pata al cerrar la exportación”, sostuvo el Consultor Ganadero y ex presidente de la Sociedad Rural, Pablo Cáceres.
Con la inflación, las cargas impositivas y los aumentos estacionales, Cáceres señaló que está previsto que se registren más subas hasta fines de octubre.
“Un kilo de asado va a llegar a los valores de los países limítrofes, 10 dólares. Es decir, 1600 pesos el kilo de asado”, alertó.
Cáceres recalcó que “no es el campo el que genera las subas”, y volvió a cargar contra el Gobierno Kirchnerista y los funcionarios del sector, “No son ningunos expertos, le están faltando el respeto a la producción, no saben nada”, expresó.